PREGUNTELES

Vaya a un supermercado, camine por los pasillos. Deténganse. Observe a su alrededor. Comprobará que está rodeado de comida y bebida: latas, packs, bricks perfectamente alineados. Contemplará cientos, miles de etiquetas con nombres y precios. Avistará una huracán de descuento, rebajas, ofertas. Tras sobrevivir a ese diluvio de 2×3, -40% y de 2 unidad al -70%, continúe caminando por el pasillo. Deténgase de nuevo. Pregunte por dónde están nutricionistas que puedan asesorarles, pregúnteles si los empleados más allá de ser entrenados para colocar perfectamente las latas de atún y cobrar en caja han sido adiestrados para asesorar nutricionalmente a sus clientes , argumente que es un lugar donde venden comida y bebida, y que tiene todo el sentido que ahí haya gente que le informe acerca de lo que va a comprar, más allá del precio, tamaño, y ofertas. Argumente que eso puede llegar a ser tan importante para usted como una 2 unidad al -70%. Pregúntenles que si de la misma forma que tiene decenas de cientos de productos de marca propia, tienen listas de productos Diet-approved, ya sean de su marca propia o de los fabricantes.  Pregúnteles si hacen descuentos a clientes en función de su vida saludable,  por ejemplo si corre o va a menudo al gimnasio, o incluso por la salubridad de las compras que usted les ha realizado.  Pregúnteles si tienen un programa asociado a los gimnasios de su zona, o que si tienen un servicio en la tienda física o online de Asesoramiento nutricional Deportivo. Pregúnteles si tienen en su programa de fidelidad un servicio welness para personal de empresas,

Pregúnteles si tienen un servicio de nutricionismo online de tal forma que, tras darle usted los datos, y le llegue a su teléfono personal un informe nutricional de sus compras, y una propuesta de plan para mejorar la salubridad de su dieta, así como recetas personalizadas en función de lo que usted ha comprado.  Pregúnteles si les harían un programa de seguimiento online de su dieta.

Infórmeles de que usted es madre o padre y pregúnteles si tienen en la tienda, física u online, o en su programa de fidelización,  un servicio de coaching nutricional dirigido a niños y padres.  Infórmeles de que usted tiene más de 65 años y pregúnteles si tienen un programa en sus tiendas, físicas u online, dirigido exclusivamente a gente como usted.

Preguntes si en los recibos que le dan al pagar, más allá de su lista de la compra y lo que les ha costado, le informan de algo más, por ejemplo del valor nutricional de su compra. O si les dan, qué se yo, información del tiempo que hará, o un calendario de actividades culturales que se puedan hacer en su distrito esa semana. Algo más que nombres de productos, precios y cupones descuentos.

Pregúnteles dónde está la cocina en su supermercado donde enseñan a los clientes a cocinar saludablemente, ya que de la misma forma que dedican  unos metros cuadrados para el papel higiénico podrían dedicar unos metros cuadrados para tener una cocina a la cual sus clientes pudieran tomar clases de cocina o de nutrición.  Por suerte, algunos le contarán que cuentan con ese servicio. La mala noticia es que serán una ínfima porción.

Pregúnteles si alguna vez van por sus lineales de pescadería, o de carnecería, los agricultores o ganaderos para explicarles a ustedes cómo crían y producen lo que ustedes se comen.

Pregunte porqué las cosas mayormente están ordenadas por lo que son, y no por lo que es usted. Argumente que son ellos los que le han contado que es usted el personaje principal, por tanto tendría lógica que los artículos estuvieran ordenados por lo que es usted, y no por lo que son  comercialmente. Arguménteles que más allá de ordenarlos por lácteos o bebidas, algunas familias  contendría sentido subordenarlos  por Híbridos (para todos los consumidores), vegetarianos, veganos, orgánicos,  Kosher, halal (recuérdeles que en España casi un 8% de la población se declara ya veggie y hay más de dos milones de musulmanes y judíos ), sin gluten, azucarados, bajo en grasa, libres de lacteos.. etc.

Pregúnteles si son un sitio donde venden cosas, o son un sitio donde usted es el protagonista.

Autor: Laureano Turienzo . Consultor internacional

Reporte de actividad 2018 pinchar en este link: laureano turienzo presentación nov.2017- nov. 2018-converted