Siempre me fijo en una mujer muy mayor que suele ir al supermercado más cercano a mi casa. Va siempre tan bien vestida, peinada, maquillada. Anda por los pasillos, observa los productos. Deja fija su mirada en las latas de gisantes, en los paquetes de leche, en las...

Hace un par de años, una hamburguesería fue considerada  una de las mejores empresas para trabajar en USA. A las consultoras americanas les gusta hacer listas de todo. Y cada año preguntan a los empleados de la mayoría de las empresas en ese país. ¿Os sentís felices?...

Hace 8 años, The New York Times, publicó uno de los artículos de la década sobre el Retail.  Bastante desconocido hoy en día pero que nos da una dimensión de que el manejo de los datos . Revelaba cómo un gran retailer,hace ya casi 20 años, podía,  a traves de análisis...

Es difícil recordar un mundo sin Starbucks. Hay una desmemoria colectiva de cuándo Starbucks pudo habernos dejado. De cuando Starbucks era vulgarmente humana. No hace mucho de ello. Hace una década, Starbucks cerró más de mil tiendas en 700 días, hoy en el último...

Hoy abre Amazon Go Grocery en Seattle. Como toda la prensa especializada les hablará del” gran salto hacia delante”, y del impacto que tendrá en el sector de la distribución de alimentos y bebida, yo casi mejor les hablo de mirar la noticia desde otro ángulo. Amazon...

Hay una serie de datos no publicados, o apenas publicados que son  conveniente conocer. Evidementemente es muy conveniente no edificar catástrofes artificiales, y mucho menos ensalzar alegremente desastres. En una era de la postverdad la creción del pánico social es...

Muchas empresas están invirtiendo  en la verdad única de la omnicanalidad… Y a pesar de eso les va mal. Vemos cómo muchos de los retailers que se han declarado en quiebra en los últimos 5 años estaban en procesos de implementación de omnicanalidad. Evidenmente en la...

Observe el escenario desde un ángulo distinto. El 2 de agosto de 2018,  Apple superaba la barrera del trillón de dólares.  Los periódicos rindieron culto al dato. Ese día el capitalismo entró en una nueva era: el tecnotalismo.  Posteriormente en los siguientes meses,...

Me lo comentaron hace tiempo. Me dijeron: uno de los mejores supermercados conceptuales que hay en el mundo. Dudé. No había oído hablar de él. Y jamás había aparecido en las revistas especializadas por aquí.... Aunque esto último tampoco significaba más de lo que...

Harris Farm es uno de esos retailers jamás mencionado por los foros especializados de esta parte del mundo, pero de los más interesantes conceptualmente, como he dicho en alguna ocasión. El origen de Harris Farm viene de ser granjeros,  luego vieron que la clave está...